400-1168-212

新闻动态

新闻动态

当前位置:一点点奶茶加盟官网 > 新闻动态 > 一點點奶茶市場調查和分析

一點點奶茶市場調查和分析

【发布日期:2017-04-05】

這是開奶茶店的步工作,先要了解清楚奶茶的市場,切忌只看表面現象,一定要做深入的調查了解。

一點點奶茶市場調查和分析

可以先從對本地奶茶店的觀察和了解開始,看看成功的店應該具備那些條件,做得不好的店又缺乏了什么,可以暗自對比一番,若是換了自己能做得比別人更好嗎? 當然,有些東西是無法比較的,如某奶茶店生意很火,是因為位置好,有些店的生意很旺,則是產品組合和品質好,有些店回頭率特高,是因為服務水准高和產品有特色,有些店很賺錢,則是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激勵機制。  另外就是還要了解消費者們需要什么樣的奶茶和相關美食,喜歡什么樣的味道和口感,能消費到什么樣的價位,喜歡什么樣的環境和氛圍等;知道了需求,然後就要了解支撐你開店的資源狀況,如奶茶原料和設備的供應商在那裏,本地有沒有,品種全不全,所有的原料和配料都采購到嗎,若本地沒有,或采購不全,從外地采購的成本高不高,做奶茶所需要的技術能找到真正專業的技術服務商或專家給解決嗎;把開店前的市場調查完成以後,你就根據數據做成本的預算,比較一下投入產出比,若利潤率低於30%,則你開店的風險比較大,需要重新評估或考慮你是否需要繼續開店;若利潤率高達70%,則可以樂觀的開始下一階段。

產品調試和准備開業:

產品一定要按操作標准進行調試,並形成標准化的制作程療和出品要求,要讓所有的員工都實操合格並熟練全部的程序,同時培訓服務和產品推銷的技巧,做好各項開業的准備。

新闻动态
温馨提示对项目留言即可获得项目详细资料请立即留言!
留言成功后,负责人将会在24小时之内答复您,使您对此项目获得更多了解。
把握机会,抢占商机,给您感兴趣的项目留言,是走向成功的第一步!

关注官方微信

您的名字
联系电话
联系地址
留言内容
一點點奶茶加盟返回頂部

photo photo 一點點奶茶加盟报告 一點點奶茶加盟微信
400-1168-212
一點點奶茶加盟免费咨询热线

Copyright © 2017-2021 一點點奶茶 版权所有

地址:上海市普陀區交通路4711號